In de herfst zijn we vatbaarder voor verkoudheid. In deze periode is het een goed idee om voor je gezondheid te zorgen door immuniteitsversterkende thee te drinken. Veel mensen drinken in de herfst citroenthee. Maar wij kennen het recept voor een nog beter verwarmend drankje. Het hoofdingrediënt zijn veenbessen.

Verse veenbessen liggen net in de winkels. Je vindt ze ook op de markten. We kunnen ze gebruiken om een verwarmend drankje te maken, ideaal voor de herfst en winter. Bekijk het eenvoudige recept. Ontdek de vele voordelen van het drinken van thee met veenbessen.

Waarom cranberry’s drinken?

Veenbessen bevatten vitamine C, A, E, B1, B2, evenals mineralen zoals magnesium, ijzer, kalium en fosfor. Dit waardevolle product is dus een vitaminebom die de immuniteit verhoogt en verkoudheid en griep helpt behandelen.

Waar zijn veenbessen goed voor?

  • Deze bessen staan bekend om hun eigenschappen die de gezondheid van de urinewegen bevorderen. Ze werken goed bij de behandeling van blaasontsteking en urethritis.
  • Daarnaast verminderen ze de vorming van calciumafzettingen in de nieren.
  • Veenbessen zijn een voedingsmiddel met een hoog gehalte aan verzadigde antioxidanten. Door ze regelmatig te eten, ontdoen we het lichaam van schadelijke vrije radicalen.
  • Dankzij de antibacteriële en antiseptische eigenschappen horen we steeds vaker dat deze vrucht ook helpt bij infecties in de mond en keel.

Recept voor een verwarmende drank op basis van veenbessen met toevoegingen

Je kunt een verwarmende drank maken op basis van veenbessen. Het is voldoende om heet water over de bessen te gieten, maar het is goed om de infusie te verrijken met additieven die niet alleen de smaak zullen verbeteren, maar nog meer gezondheidseigenschappen aan ons lichaam zullen toevoegen.
Welke ingrediënten hebben we nodig om een verwarmende drank op basis van cranberry’s te maken?

Om de drank te bereiden hebben we nodig:

  • 500 g verse veenbessen
  • 1 l water
  • 1 sinaasappel
  • 1 kaneelstokje
  • 2 el honing
  • optioneel: kruidnagels, rozemarijn

Doe om te beginnen de cranberry’s in een steelpan en bedek met 1 liter water. Kook het geheel 30 minuten.
Voeg dan gesneden ongeschilde sinaasappel, een kaneelstokje en honing toe aan de pekel. We kunnen in dit stadium ook optionele ingrediënten toevoegen. Roer tot slot het geheel door en giet het in kopjes.

Het reinigt het lichaam, verbetert de spijsvertering en verhoogt de immuniteit. Drink regelmatig in de herfst